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牧之通りのカフェ~OHGIYA CAFE~

観光ブログ
今日は、オススメのカフェを紹介します。 カフェ好きでスイーツ大好きな私、若女将の富井智子がご紹介します。 地元のガイド仲間と視察の帰りにカフェに行きたいとお邪魔…

三国川ダムと書いてなんと読むでしょう?

観光ブログ
正解は、、、、、 もう少し先までご覧下さいませ。こちらです。 さぐりがわダムでした。 南魚沼市にある三国川ダムへ行って来ました。これでさぐりがわと読むんですよ。…

十割そばを食べて来ました~蕎麦求道 よらっしゃい~

観光ブログ
ここ越後魚沼では、蕎麦といえばへぎそば。 ふのりをつなぎに使ったコシの強いお蕎麦が一般的ですが、今日は十割そばのおいしいお店をご紹介します。 花月からは、車で5…

桜が咲きました!!

お知らせ
ついに越後湯沢の桜が咲きました!! ほぼ満開です。これから1週間くらいが見頃です。 今年の桜を見逃した方は是非湯沢へお越し下さい。 花月の玄関先には、ソメヨシノ…

オススメ居酒屋さん~おにぎり処ゆた~

観光ブログ
湯沢にはたくさんの居酒屋さんがあります。 今日のご紹介は、『おにぎり処ゆた』さんです。 花月からは徒歩2~3分ほどです。 ここ南魚沼では定番中の定番メニューは、…

魚沼の里へ行って来ましたパート3~八海山雪室~

観光ブログ
魚沼の里の一番奥の方に、八海山雪室があります。 時間に行くとガイドさん付きで見学をさせてくれます。 これは是非オススメなので、こちらにお越しの際には見て下さい。…

魚沼の里へ行って来ましたパート2~長森~

観光ブログ
食べログでもとっても人気のお蕎麦屋さん~長森~さんへお邪魔して来ました。 魚沼の里の中でもちょうど真ん中あたりにあるので見つけやすいと思います。 入口は、低めな…

魚沼の里へ行って来ましたパート1~つつみや八蔵~

観光ブログ
4月になりフレッシュな新人さんが1名花月にもやってきました。 ここ数日、新人研修を行っておりました。その中でも一番の楽しみ、観光研修へ行って来ました。 「お蕎麦…

露天風呂付客室「待ち月」のお料理献立も春メニューに。

料理献立
一のごっつお(小鉢)  塩豆腐と鉄火和え 二のごっつお(吸物)  浅蜊の清まし仕立て 三のごっつお(造里)  海の幸盛り合せ 四のごっつお(蒸物)  春の香りの…

春の足音とともに、『和ダイニング』と『風雅』の献立も替わります。

料理献立
一のごっつお(小鉢)  塩豆腐と鉄火和え 二のごっつお(吸物)  浅蜊の清まし仕立て 三のごっつお(造里)  海鮮サラダ仕立て 四のごっつお(蒸物)  春の香り…

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