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初夏 お勧めの日本酒【吉乃川】

料理情報
  季節限定の日本酒が入荷しました。 フレッシュな香りとなめらかな口当たりが人気。 米のうま味が引き立つ純米酒です。 お食事の際、「お勧めの一杯」とし…

全国旅行支援旅割について

館内情報
※新潟県の全国旅行支援(使っ得にいがた旅割キャンペーン)は 規定数に達した為、新規予約受付を終了しました。       全国旅行支…

本年も頂きました『Traveller Review Awards 2023』

メディア情報
本年も受賞をさせて頂きました、Booking.comの『Traveller Review Awards 2023』 なんとお客様評価は10点満点中の9点です! …

花月畑の収穫体験ご案内

館内情報
今年から花月畑の収穫体験を行っております。 毎週日曜日の朝7時からでございます。 お日にちやご人数に限りがございます。 ご希望のお客様は是非事前にお問い合わせ下…

花月だより2022夏

館内情報
花月だよりが出来ました。 今年の夏もお子様限定のゲームイベントご用意しました。 クリアしたらガチャガチャができます。 花月で越後湯沢の夏を満喫下さい。 &nbs…

夏のメニュースタートしました。

料理情報
7月12日(火)より夏のメニューに変わりました。 追加の特別料理には鮎の塩焼き1匹1100円も始めました。 (8月いっぱいの予定です。)  毎日元気な鮎が届くの…

【2022年度開催決定】越後妻有 大地の芸術祭 2022

イベント情報
アーティスト、地域住民、サポーターが協働で制作するアート作品が、空家やかつての校舎、里山の自然の中に展開されます。 作品を巡る中で出会う棚田や日本三大峡谷・清津…

【料理情報】薬味のすすめ

料理情報

【料理情報】花月流 ゴハンの食べ方

料理情報

【料理情報】2021年夏の旬をお届け

料理情報
献立に使っている地元食材を紹介します!  …