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春の献立が仕上がりました!

料理献立
春の献立がスタートしました。 今季は、写真撮影されたものが御座いませんが、各メニューを掲載させていただきます!   最上級会席 ~特選~  新潟に限ら…

冬の献立スタートです。

お知らせ
冬の献立スタートでございます!! 当館の新名物、マスカルポーネの茶わん蒸しをはじめ、日本海の鮮魚、のどぐろ、和牛の陶板焼き をご用意させていただいております! …

秋の新献立スタートいたします。

お知らせ
秋です。。 秋の味覚満載の献立完成でございます。   今メニューより、「特選花月膳」という新たな最上級グレードのお食事を提供開始いたします♪ 詳細につ…

夏の新メニュースタートです。

料理献立
  夏の新メニュースタートでございます。   今メニューのコンセプトは、3つ 1.手作りで優しい健康食 2.自家製コシヒカリを存分にお召し上…

2019年春、新メニュースタートです。

料理献立
スノーシーズンが落ち着き、越後湯沢にも少しずつ春が訪れ始めました。 今年は、4月に入ってからも雪が降ったため桜の開花は例年よりも2週間程遅れ、 満開時期はゴール…